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【コストコ】カークランドのオーガニックシュガーが自然な甘みで美味しい【きび砂糖】

記事更新 : 2020年 10月 20日 Category: お得な暮らしワザ, コストコ Tag: コストコ コメントを書く

Costco(コストコ)で買ったもの!オーガニックシュガーでお菓子作り♡

こんにちは、Ruby Parkです!

今回コストコで買ったものの中で、コストコのプライベートブランド「カークランド」のオーガニックシュガー (きび砂糖) をご紹介します。

砂糖にはサトウキビから作られる「きび砂糖」と、甜菜というシュガービートから作られる「甜菜糖」がありますが、カナダで一般的な砂糖はきび砂糖 (Cane Sugar) の方です。

そして日本で一般的なしっとりとした白砂糖である「上白糖」ではなく、サラサラとした細かいザラメ状の「グラニュー糖」の方がよく使われており、洋菓子の製菓の世界でも基本的に「砂糖」と呼ばれるものはグラニュー糖を指していることが多いです。

オーガニックの砂糖は比較的値段が高いですが、コストコでは4.54キロで11.49ドル (約1,100円) とお買い得だったので、今回お菓子作りに使ってみようと思って買ってみました。

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ほんのり茶色のコストコのオーガニックシュガー

Costco(コストコ)で買ったもの!オーガニックシュガーでお菓子作り♡

カークランドのオーガニックシュガーはパラグアイ産のサトウキビが原料で、収穫したその日のうちに作られているそうです。

オーガニックで精製工程もできるだけ少なくしているので、ちょっぴり茶色っぽいというかブロンドのような色をしていて、普通の白砂糖と比べるとナチュラルなフレーバーなんだそうです。

砂糖の粒子も普通のグラニュー糖よりはちょっと大きめで粗く、お菓子作りはもちろんですがコーヒーや紅茶に入れても美味しそうですよ。

 

まとめ:コストコのオーガニックシュガーは自然派で安心な砂糖

 

砂糖の取りすぎはもちろん体に良くないですが、どうせなら少しでも体に安心のオーガニックのものを取り入れたいという人にはコストコのオーガニックシュガーはおすすめです。

普通のグラニュー糖と同じように使えますし、甘さはほぼ同じくらいですがなんとなく自然な甘みを感じます。

砂糖自体は保存が効くので少しずつ使うことができますが、大容量なので湿気らないように密閉容器に入れて保管するようにしてくださいね。

コストコには他にもオーガニック製品がお手頃な値段で売られているので、少しずつオーガニック製品にチャレンジしてみたいという人は色々と試してみてくださいね。

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Filed Under: お得な暮らしワザ, コストコ 関連タグ:コストコ

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プロフィール

Ruby Park

カナダ在住、元銀行員パティシエブロガーのRuby Parkです。

元三菱東京UFJ銀行員、パティシエ、2児の母という職業経験によるおトクな暮らしワザ、子育て、レシピをご紹介しています。

海外通販サイトiHerb (アイハーブ) 愛用歴10年以上で、アイハーブで買える商品レビューをしています。5%オフで買い物できる紹介コード【YOK193】よろしければご利用ください。

またカナダワーホリ、カレッジ留学経験を生かし、海外情報や英語学習方法なども発信しています。

プロフィール詳細はこちら→Ruby Parkのこと

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