材料たったの2つだけ！手作りヘルシーココナッツチョコレート

チョコレートが大好きな私。

ほぼ毎日食べているんですが、

もちろんカロリーやら糖分やらが気になる。

 

というわけで、チョコレートを作ってみました。

基本の材料はこの2つ。

 

ココナッツオイルとココアパウダー。

ココアパウダーは100％ピュアのもの。

 

甘味が欲しい場合は、メープルシロップかはちみつをプラス。

材料を混ぜ合わせるとこんな感じに。

 

 

チョコレートソースみたいになります。

それをシリコンの型に流し入れて、冷凍庫へ。

 

さてさて、何の型でしょう。

 

 

ダースベイダーでした！

これは東急ハンズで買ったもの（笑）

型からはずしたら、立派なチョコレートに！

口どけもまろやかです♪

出来上がったチョコレートを細かく砕いたら、チョコチップ代わりにも役立ちます。

 

ナチュラルな甘味料で作ってあるので、

いつものチョコレートよりは安心して食べられますね！

ただ、食べ過ぎには注意です（笑）

 

Ruby Park