【材料4つ】簡単マドレーヌのレシピ!バターなしでも作れます【ハンドミキサー推奨】
作成: Ruby Park Baking
Recipe type: ケーキ
分量: 6個分
- 卵 2個
- 砂糖 60g
- 薄力粉 100g
- 植物油 50g
- ボウルに卵と砂糖を入れ、白くもったりするまで泡立てる。ハンドミキサーなどを使うと早く仕上がるのでおすすめ。
- のの字が書けるくらいまで泡立てたら、ふるった薄力粉を数回に分けながら加え混ぜ合わせる。この時気泡を潰さないようにさっくり手早く混ぜる。
- 生地の一部を植物油の入ったボウルに加え、馴染ませるようにして混ぜ合わせる。それを生地のボウルに戻し、ツヤが出るまでよく混ぜ合わせる。
- 度に温めたオーブンで約10分、うっすら焼き色がつくまで焼く。
- 型に入れたまま粗熱を取り、型から外して完全に冷まして完成。
Recipe by Ruby Park at https://www.rubyparkbaking.com/?p=7115
3.5.3251