【パンレシピ】ホームベーカリーでおまかせ柔らか食パン！計量も簡単です【アレンジ可能】
準備時間
調理時間
合計時間
作成: Ruby Park Baking
Recipe type: パン
分量: １斤
材料
- 小麦粉 (強力粉) 500g
- 牛乳 360ml
- バター 30g
- 塩 小さじ２
- ドライイースト 小さじ２
- 砂糖 大さじ３
- はちみつ 大さじ２
- アレンジ：レーズンやナッツ、チョコなど 適量
作り方
- 牛乳を電子レンジでぬるま湯程度に温めておく。バターは常温に戻しておく
- ホームベーカリーの中に小麦粉を入れる
- 砂糖とイーストを隣同士になるように入れ、塩、はちみつは反対側に入れる
- 温めた牛乳をイーストめがけて流し入れる
- 焼き色薄めにセットし、食パンコースでスタート。ある程度捏ね上がった後、バターを投入する
- ★レーズンやナッツなどを加える場合は、捏ね始めてから２０分くらい経った後 (もしくは後入れブザーが鳴った後) に加える
Recipe by Ruby Park at https://www.rubyparkbaking.com/?p=6581