サクサク!全粒粉ダブルチョコレートクッキーのレシピ♪ヘーゼルナッツ入り♡
作成: Ruby Park Baking
Recipe type: クッキー
分量: 10枚
- 無塩バター 75g
- ブラウンシュガー 140g
- 全卵 1個
- 全粒薄力粉 130g
- ココアパウダー 10g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ベーキングソーダ 小さじ1/4
- 塩 小さじ1/2
- チョコレートチップ 75g
- ヘーゼルナッツ 60g
- オーブンを180度に予熱しておく。
- やわらかくしたバターとブラウンシュガーをハンドミキサーで白っぽくふわふわになるまで混ぜる。
- 全卵を加え、さらによくかき混ぜる。
- ふるった全粒粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- チョコレートチップと刻んだヘーゼルナッツを加え、軽く混ぜ合わせる。
- スクープを使って均一な大きさに生地を丸め、天板に並べる。
- オーブンで15〜18分間焼いたら出来上がり!
ヘーゼルナッツ以外にも、お好みのナッツやドライフルーツを入れてもおいしいのでおすすめですよ♪
Recipe by Ruby Park at https://www.rubyparkbaking.com/?p=3012
3.4.3177