シーソルトチョコレートグラノーラ
作成: Ruby Park Baking
分量: 2人分
- オーツ 200g
- ココナッツフレーク(細かいもの)60g
- シーソルト 小さじ1
- ダークチョコレート 40g
- 牛乳 60ml
- メープルシロップ 80g
- ココアパウダー 大さじ2
- チョコレートチップ 30g
- オーブンを180度に予熱しておく。大きなボウルに、オーツ、ココナッツ、シーソルトを合わせておく。
- チョコレートを湯煎か電子レンジで溶かす。
- 鍋にミルクを入れて、中火で温める。沸騰する前に火からおろし、溶かしたチョコレートに注いで、なめらかになるまでかき混ぜる。
- にメープルシロップ、ココアパウダーを加え、よくかき混ぜる。
- のボウルに4.を加え、全体的にコーティングされるように混ぜ合わせる。
- シルパットを敷いた天板に広げ、オーブンで30分間焼く。10分ごとに全体を混ぜる。
- オーブンから取り出し、冷ましたらチョコレートチップを混ぜ合わせて完成!
ココアパウダーの量は好みで調整してください。
濃いめ→大さじ2 / あっさりめ→大さじ1
Recipe by Ruby Park at https://www.rubyparkbaking.com/?p=290
3.3.3077