ココナッツオイルとココアパウダーで作るヘルシーな生チョコのレシピです。
インスタントコーヒーの粉末を加えて、ほろ苦のコーヒー風味に。
口どけなめらかな、本格的な生チョコが味わえますよ♪
材料はたったの5こだけ！
ココナッツオイル、ピュアココアパウダー、メープルシロップ、インスタントコーヒー粉末、塩の5つです。
すべての材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで温めて溶かすだけ。
少しづつ電子レンジにかけて溶かしながら、その都度かき混ぜるようにしましょう。
あとは冷凍庫で冷やせば完成！
ココアパウダーをふりかけると、見た目も本格的な生チョコに早変わり♪
ココナッツオイルとピュアなココアパウダー、
甘味料はメープルシロップとナチュラルな素材から作られているので、
ヘルシーで安心ですね。
ほんのりコーヒーの風味がするので、ちょっと大人な生チョコのレシピです♪
Ruby Park
ヘルシーなコーヒー風味の生チョコ♪ココナッツオイルとココアパウダーで簡単！
準備時間
調理時間
合計時間
作成: Ruby Park Baking
Recipe type: チョコレート
分量: 約150g
材料
- ココナッツオイル 100g
- ココアパウダー 大さじ6
- メープルシロップ 大さじ4
- インスタントコーヒー粉末 小さじ1〜2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- すべての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジで10〜20秒ずつ温めて、その都度かき混ぜながら溶かしていく。
- タッパーやシリコン容器などに流し入れ、冷凍庫で固まるまで30分〜1時間ほど冷やす。
- 容器から取り出し、好きな大きさにカットしてココアパウダー（分量外）をまぶせば出来上がり！
コツ・ポイント
電子レンジで温めるときは、ダマにならないように少しづつ温めて、その都度かき混ぜるようにしましょう。
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