繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡


私が働いていた前の職場であるパティスリーの近くにあり、

約2年間毎日その前を通っていて気になってはいたものの、一度も行ったことがなかった日本食レストラン、

「志 SHINOBU」についに行ってきました!

ウワサでとってもおいしい日本食が食べられると聞いていたので、

すっごく楽しみにしてたんですね〜♪

たまーに旦那さんが、「天ぷらが食べたい!」と言い出すんですが、

さすがに家では天ぷらを作るのが難しいので、

そんなときは日本食レストランなどで外食をすることが多いんです。

今回もそんなパターン(笑)

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

TTCのローレンス駅からYonge Street沿いに北上して徒歩10分くらいのところにあります。

こじんまりとした小さな店構えですが、なんだか老舗な雰囲気が出ていますね。

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

店内もそんなに広くはないですが、なんとほとんどのテーブルが「Reserved(予約席)」でした!

私たちは予約しないでふらっと行ってしまったので、

大丈夫かな〜と思ったんですが、予約のお客さんが来る時間までなら大丈夫とのことで、

快く受け入れていただきました!

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

メニューはやっぱりお寿司や巻物、刺身などが多いですが、

揚げ出し豆腐や天ぷら、イカ焼きなどのサイドメニューもシンプルでおいしそうなものがいっぱい!

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

こちらは「大分名物トリ天南蛮」のハーフサイズ。

ハーフサイズだけど量的にはちょうどいい感じでした。

揚げたてなので衣もさくさくしていて、甘いソースとタルタルソースが絶妙なコンビネーション♪

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

こちらは寿司の盛り合わせの「松寿司」で、

おまかせ握り寿司が8貫、カリフォルニアロールが6貫の盛り合わせです。

トロントにある安いお寿司屋さんでは見かけることのない、

ネタとシャリのバランスがいい握り寿司…!!

これだけのボリュームがあって、18.90ドルならけっこうお得じゃないかなぁと思いますね。

 

繊細な味の日本食ならここ!「志 SHINOBU」でおいしいお寿司と天ぷらを堪能♡

そしてお待ちかねの天ぷら盛り合わせ〜♪

ブロッコリーの天ぷらはかなり斬新でしたが、

どの天ぷらも揚げたてさっくさくで、とってもおいしかったです!

エビ天もおいしいけれど、カボチャやヤムイモの天ぷらも好きなんですよねぇ。

 

おいしい日本食レストランはけっこうありますが、

料理のクオリティと値段がちょうどいいと感じたおすすめの日本食レストランです♪

またおいしい天ぷらが食べたくなったら、来てみたいと思います。

 

Ruby Park

 

【店舗情報】

志 Shinobu Restaurant

3403 Yonge St, Toronto, ON
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