前の職場で一緒だったお友達が日本に帰国するということで、
「トロントで日本人好みのおいしいスイーツが食べられる」と聞いたカフェに一緒に行ってみました！
Spadina駅から2ブロック南下したHarbord St.沿いにある、
真っ白な建物で高級感あふれる感じのこちらのお店、「DT Bistro Patisserie」です。
私が通っていたカレッジのクラスメートが働いていたらしいんですが、
今はもう辞めて違うベーカリーで働いているそうです。
トロントにあるカフェでは珍しく（？）とっても清潔感のある店内です。
グレーベージュのソファがシックですごく可愛い！
スイーツもタルトやムースなど、いろいろな種類のものが色とりどりに並べられています。
デコレーションもすごく繊細で、かなり凝っているなぁという印象でした。
ちなみにビストロなので、こういったスイーツ以外にも、
ランチメニューやディナーメニューもあるみたいですよ！
私がオーダーしたのはこちらのピンクのムースケーキ♪
バルーンで作ったチョコレートカップの中に、ベリーのムースとソース、
スポンジなどが入ったケーキです。
なんといっても見た目がとっても可愛い！
味も甘すぎず、日本人が好きな繊細な味がしました♪
お茶のメニューですが、「Rumi’s Cups」というメニューを発見！
私の名前が！と思って迷わずこれを選びました（笑）
ローズヒップとバラの花びらは入ったエレガントなペパーミントティー。
さわやかな飲み心地で、ケーキとの相性も良かったです♪
ポットで注文したのですが、ものすごく大容量のポットでした（笑）
2人で1つのティーポットくらいがちょうどいいかなぁという感じ。
各テーブルに置いてあったヒマワリの花。
これからもっともっと寒くなるトロントですが、
また暖かくなったらもう一度来てみたいと思える、素敵なカフェでした♪
Ruby Park
【店舗情報】
154 Harbord St, Toronto, ON
