美しいケーキが絶品!こじんまりとした可愛いデザートカフェ「Roselle Desserts」


トロントのダウンタウンからKing Streetを東に少し行くと、

Corktownと呼ばれる閑静な住宅街があるエリアがあり、

ここに新しく出来たこじんまりとした可愛らしいカフェ「Roselle Desserts」。

ここの2人のオーナーは、ともに私の母校であるGeorge Brown Collegeを卒業しているそうです。

前の職場の同僚にも「おしゃれでおいしいよ!」とオススメされたので、

さっそく行ってきました!

 

Roselle Desserts, Toronto

 

Roselle Desserts, Toronto

カフェスペースは4人掛けのテーブルが2つだけと、

白、赤、黒が基調のこじんまりとした可愛い店内♪

 

Roselle Desserts, Toronto

この日のケーキは全部で6種類でした。

値段は大体5〜7ドルくらい。

ムースのレイヤーケーキ、エクレア、タルト、ミルクレープと、

デコレーションもきれいでおいしそう!

 

ただ、写真だとちょっとわかりにくいんですが、

タルトがめちゃくちゃ小さいのと、ミルクレープの高さがあまりない

タルトに関して言えば、前の職場で作っていたタルトよりも一回り小さいくらいなので、

直径5〜6センチくらいではないでしょうか。

見た目もきれいでおしゃれだし、きっと味もおいしいんだろうけど、

ちょっと大きさに対して値段が高いような印象でした。

もちろん、どれも手が込んでいるとは思うんですけどね。

 

Roselle Desserts, Toronto

マシュマロやクッキー、キャラメルなども売っています。

手作り感があっていいですね♪

ただ、やっぱりお値段は高めです。

 

Roselle Desserts, Toronto

ちょっと高めの値段設定に驚きつつも、

比較的大きめのチョコレートのムースケーキをチョイス。

ダークチョコレートのムースとガナッシュ、

チョコレートのスポンジケーキが濃厚で美味しかったです♪

他のケーキも試してみたいなぁ〜!

 

Roselle Desserts, Toronto

ちなみにBlogToのこちらの記事によれば、

フランスへの修学旅行で出会ったオーナーの2人が、

一緒に香港で修業したり、世界を回ったりしながら、

トロントに戻ってきて一緒にキャリアをスタートさせたという、

なんとも素敵なラブストーリーから出来上がったというこちらのカフェ。

ほっこり心温まる、おいしいスイーツが食べられますよ♪

 

Ruby Park

 

【店舗情報】

Roselle Desserts

362 King Street East, Toronto, ON

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