モントリオールで有名な本格フレンチベーカリー&パティスリー、Première Moisson


モントリオールに行ったほとんどの人がおすすめしている、

本格フレンチベーカリー&パティスリーショップがここ。

 

Première Moisson, Montréal, QC

ケベック州内に20店舗以上ある超有名店です。

ここは、セント・ジョセフ礼拝堂に向かう途中にある、

Côte-des-Neiges駅近くの店舗。

 

Première Moisson, Montréal, QC

 

Première Moisson, Montréal, QC

 

Première Moisson, Montréal, QC

 

Première Moisson, Montréal, QC

バゲットやハードブレッド、ヴィエノワズリーやパイなども種類が豊富です。

 

Première Moisson, Montréal, QC

 

Première Moisson, Montréal, QC

ケーキやマカロンもカラフルできれい!

ツヤツヤしていて本当においしそう♡

さらに奥には、デリ系の食材も売っています♪

 

Première Moisson, Montréal, QC

ドリンクもきれいに並べられていて、

このお店の人気の秘密がわかる気がする。

東京にあってもおかしくないレベルです(笑)

 

Première Moisson, Montréal, QC

「Filouze」というパッと見パン・オ・レザンのようですが、

中に入っているのはチョコレートチップ。

100%バターのクロワッサン生地に、ベイストリークリームも入っています。

 

Première Moisson, Montréal, QC

タルトレット・オ・シトロンと柚子マカロン♪

マカロン屋で修業してたので、行く先々のマカロンチェックは欠かせない(笑)

 

Première Moisson, Montréal, QC

ケベックシティで食べたPaillardのマカロンよりも形がきれい。

フィリングも十分に入っています。

 

Première Moisson, Montréal, QC

マカロンコックに少し空洞があったものの、

さくっねちゃっとした食感で、クリームともよく合います。

柚子ってなんでこんなにおいしいんでしょうか。

カナダでも「Yuzu味」は人気ですよ!

 

Première Moisson, Montréal, QC

タルトは、レモンの酸味が強すぎず食べやすい。

レモンクリームはペイストリークリームのような食感でなめらか。

しかもこのタルト、1つ3.25ドルだから驚き。

安い〜!

他のペイストリーもお手頃価格のものが多かったです。

 

Première Moisson, Montréal, QC

ついつい買ってしまった、このナチュラルドリンク。

原材料はりんご、いちご、ラズベリーと、チアシードのみ。

保存料などが入っていないので、体に優しい100%ナチュラルドリンクです。

 

お腹に空きがあればもっといろいろなものを試したかったんですが、

今回は時間もなくて、モントリオール滞在中、

このお店には1回しか立ち寄れませんでした。

ここのパンはどうやらオンタリオ州のMetroスーパーマーケットでも買えるそうなので、

見つけてみようと思います♪

 

Ruby Park

 

【店舗情報】

Première Moisson

5199 Chemin de la Côte-des-Neiges, Montréal, QC

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